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Unités lexicales de l'article blanc-manger

Unités lexicales de l'article blanc-manger

    blanc-mangernommasculin
    (dans la cuisine française)Dessert à base de gelée, de lait, de sucre et généralement d'amandes.
    (dans la cuisine québécoise)Dessert à base de lait, de sucre et de fécule de maïs, généralement aromatisé à la vanille.

    Voir aussi toutes les expressions comportant blanc-manger.

    Contenu extrait de l'article blanc-manger du dictionnaire Usito.

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