Unité lexicale vinaigrette

vinaigrettenomféminin

Sauce froide à base d'huile, de vinaigre, de diverses herbes (persil, ciboulette, etc.), salée et poivrée, qui sert généralement à assaisonner les salades, les légumes.

ancienntPetite voiture à deux roues, rappelant une chaise à porteurs, tirée par un homme. (in TLF)

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Sources

• Contenu extrait de l'article vinaigrette d'Usito.
• Certaines de ces définitions s'appuient sur des données du .