Unité lexicale safran
- safrannommasculin
- Autre nom du crocus à safran.
- Épice obtenue à partir des stigmates séchés des fleurs du crocus à safran, utilisée pour colorer et parfumer les plats (notamment dans les cuisines arabe, méditerranéenne et indienne).
- (par méton.)Matière colorante jaune orangé, obtenue notamment à partir des parties florales du crocus à safran.
- (par méton.)Couleur jaune orangé.
- safrannommasculin
- mar.Partie plate et verticale du gouvernail, sous la ligne de flottaison, que l’on fait pivoter pour modifier la direction d’un bateau.