Unité lexicale oursin

oursinnommasculin

Petit animal invertébré marin, commun sur les fonds côtiers, de forme arrondie (sphérique ou aplatie selon les espèces) et à bouche ventrale, qui est recouvert d’une enveloppe calcaire et de piquants mobiles plus ou moins allongés;spécialt;oursin à corps sphérique dont on consomme les glandes reproductrices (gonades).

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Sources

• Contenu extrait de l'article oursin d'Usito.