Expressions contenant le mot écrevisse

écrevissenomféminin

Crustacé d’eau douce ressemblant à un homard mais généralement beaucoup plus petit et à pinces plus allongées, à carapace souvent brunâtre devenant rouge orangé à la cuisson, qui est pourvu de cinq paires de pattes et dont la chair, chez certaines espèces, est très appréciée.

être rouge comme une écrevisse

expressionAvoir la peau rougie, notamment sous l’effet de la chaleur, du soleil.

Sources

• Contenu extrait de l'article écrevisse d'Usito.