Unité lexicale salangane

salanganenomféminin

Petit oiseau insectivore d’Asie et d’Océanie, voisin du martinet, dont certaines espèces construisent un nid comestible, à base de mucus salivaire, qui constitue un mets (nid d’hirondelle) très valorisé de la gastronomie asiatique.

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Sources

• Contenu extrait de l'article salangane d'Usito.