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Unité lexicale lécithine

Unité lexicale lécithine

    lécithinenomféminin
    biochim.Lipide phosphoré, très présent dans certains aliments (jaune d’œuf, soya) et organes (cerveau), utilisé notamment comme additif alimentaire.

    Contenu extrait de l'article lécithine du dictionnaire Usito.

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