Unité lexicale gélatine

gélatinenomféminin

biol.Substance protéique ayant l'aspect d'une gelée, extraite de certains tissus animaux et végétaux, utilisée à plusieurs fins (en cuisine, en pharmacie, en laboratoire, etc.).

Recherches associées


• Chercher le mot gélatine dans le Fonds de données linguistiques du Québec (FDLQ).

Sources

• Contenu extrait de l'article gélatine d'Usito.