Expressions contenant le mot gras

acide gras

Grasest souvent employé comme nom en ce sens.

Acide qui entre dans la composition d'un corps gras et en détermine la spécificité.

acide gras insaturé

Grasest souvent employé comme nom en ce sens.

Comportant une double liaison carbone-carbone.

acide gras mono-insaturé

Grasest souvent employé comme nom en ce sens.

Comportant une seule double liaison carbone-carbone.

acide gras polyinsaturé

Grasest souvent employé comme nom en ce sens.

Comportant plusieurs doubles liaisons carbone-carbone.

acide gras saturé

Grasest souvent employé comme nom en ce sens.

Comportant des atomes de carbone saturés en hydrogène.

bouillon grasnommasculin

Fait avec de la viande.

chou grasnommasculin

Q/C(par anal.)Autre nom du chénopode blanc.

faire gras

manger gras

relig.Manger de la viande, des aliments gras, les jours où l'Église en permet la consommation.

faire la grasse matinée

Se lever tard dans la matinée.

faire ses choux gras de qqch. (d'une situation, d'une affaire, etc.)

fam.expressionS’en servir à son avantage, en tirer profit.

foie grasnommasculin

Foie des oies, des canards engraissés par gavage.

frêne grasnommasculin

Espèce du nord-est de l’Amérique du Nord qui pousse en terrain humide et dont le bois se sépare en feuillets minces.

grasadjectifmasculin

Enduit, imprégné, taché de graisse ou d'un corps gras.

Qui présente un aspect luisant dû à une sécrétion graisseuse, plus ou moins abondante, de la peau.

gras-doublenommasculin

alim.Membrane de l'une des parties de l'estomac du bœuf.

cour.Q/C gras trans

chim. acide gras trans

chim.Qui résulte de l'hydrogénation partielle d'un gras insaturé, présent notamment dans les aliments cuits ou transformés et considéré comme ayant des effets nuisibles sur la santé.

fam. jeter ses choux gras

Q/CexpressionSe débarrasser de ce qui peut encore très bien servir.

jours gras

relig.Jours où la consommation de viande et d’aliments gras est permise par l’Église.

le gras denommasculin

(par anal.)La partie charnue de.

Mardi gras

(avec une majusc.)Dernier jour avant le carême.

matière grasse

corps gras

Grasest souvent employé comme nom en ce sens.

Substance d'origine organique, constituée par un mélange d'esters de glycérol et d’acides gras;toute substance lipidique.;toute substance lipidique.

plante grasse

(par anal.)À tige et feuilles épaisses, charnues.

poulette grassenomféminin

Q/CAutre nom du chénopode blanc.

toux grassenomféminin

Accompagnée d'expectoration.

tuer le veau gras

(allusion biblique)expressionFaire un festin en l'honneur du retour de qqn, à l'occasion d'une réunion familiale ou amicale.

tulle grasnommasculin

Pansement fait de gaze imprégnée d'une substance médicamenteuse.

vaches grassesnomféminin

expressionProspérité, abondance.

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Sources

• Contenu extrait des articles suivants du dictionnaire Usito :
• bouillon
• 1.chou
• foie
• frêne
• gras-double
• gras
• mardi
• matinée
• poulette
• toux
• trans
• tulle
• vache
• veau
• Certaines de ces définitions s'appuient sur des données du .