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Unité lexicale gnocchi

Unité lexicale gnocchi

    gnocchinommasculin
    gnocchironommasculin
    (dans la cuisine italienne)(souvent au plur.)Préparation, souvent en forme de boulettes, à base de pomme de terre, de farine ou de semoule. (in GDT)

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Ce mot fait partie de la liste orthographique (#listeNomComplet#) du ministère de l’Éducation et de l'Enseignement supérieur (MEQ) du Québec, élaborée en collaboration avec le Centre d’analyse et de traitement informatique du français québécois (CATIFQ) de l’Université de Sherbrooke.

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