Expressions contenant le mot encornet
-
encornet nommasculin - Autre nom du calmar, utilisé notamment dans le nom technique de certaines espèces.
- F/ECalmar, généralement de petite taille, considéré comme
fruit de mer.Au Québec, le motencornet, comme terme culinaire, est souvent associé au domaine de la cuisine méditerranéenne.
-
encornet commun nommasculin - Petit calmar, largement répandu dans le nord-est de l’Atlantique et dans la Méditerranée.
-
encornet (rouge) nordique nommasculin - Petit calmar de l’Atlantique Nord, et notamment de la côte est nord-américaine.
- Contenu extrait de l'article encornet d'Usito.