Unité lexicale crudité
- cruditénomféminin
- État ou qualité de ce qui est cru.
- (au plur.)Légumes préparés pour être mangés crus.
- Caractère d'une teinte vive, de la lumière, sans atténuation.
- Caractère de ce qui est exprimé sans altération ni détour. (in TLF)
- Contenu extrait de l'article crudité d'Usito.
- Certaines de ces définitions s'appuient sur des données du .