Expressions contenant le mot brocoli
- brocolinommasculin
- Plante potagère d’origine méditerranéenne, de type chou, qu’on cultive pour ses inflorescences comestibles;(par méton.)inflorescences de cette plante, faites d’une tige charnue portant des bouquets floraux verts, serrés et globuleux, qu’on récolte avant l’épanouissement des fleurs et qu’on consomme comme légume.
- brocoli chinoisnommasculin
- (par anal.)Plante potagère voisine du brocoli, qu’on cultive pour ses feuilles et ses fines tiges florales comestibles, appréciées dans les cuisines chinoise et vietnamienne.
- Contenu extrait de l'article brocoli d'Usito.
