Unité lexicale gnocchi

gnocchinommasculin

gnocchironommasculin

(dans la cuisine italienne)(souvent au plur.)Préparation, souvent en forme de boulettes, à base de pomme de terre, de farine ou de semoule.

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Sources

• Contenu extrait de l'article gnocchi d'Usito.
• Certaines de ces définitions s'appuient sur des données du GDT.