Unité lexicale friture
- friturenomféminin
- Action de faire frire (un aliment) (in TLF) ;méthode de cuisson consistant à plonger un aliment dans un bain de matière grasse bouillante. (in TLF)
- Matière grasse servant à frire un aliment.
- Aliment frit;spécialtpetits poissons frits.
- Contenu extrait de l'article friture d'Usito.
- Certaines de ces définitions s'appuient sur des données du .