Unité lexicale betterave

betteravenomféminin

Le motbetteravedésigne plus généralement la betterave potagère.

Plante d’origine eurasiatique à larges feuilles et à racine charnue, dont on cultive diverses variétés servant à l’alimentation humaine ou animale;(par méton.)racine plus ou moins sucrée de cette plante et en particulier celle, généralement rouge et arrondie, de la variété potagère, qui est consommée comme légume.

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Sources

• Contenu extrait de l'article betterave d'Usito.