Unité lexicale vacherin

vacherinnommasculin

Fromage de lait de vache, à pâte molle ou demi-ferme et à croûte lavée, fabriqué notamment en France et en Suisse.

Gâteau glacé à base de meringue et de crème fouettée.

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Sources

• Contenu extrait de l'article vacherin d'Usito.