Expressions contenant le mot candir

candirverbetransitif direct

Recouvrir d'une couche de sucre candi.

candir du sucreverbetransitif direct

Le faire fondre et le laisser se réduire jusqu'à ce qu'il se cristallise.

se candirverbepronominal

Se cristalliser, en parlant du sucre ou de ce qui en contient.

Sources

• Contenu extrait de l'article candir d'Usito.
• Certaines de ces définitions s'appuient sur des données du .