Usito

Expressions contenant le mot aigre-doux

aigreadjectifépicène: Qui est légèrement piquant, d’une acidité désagréable au goût et à l’odorat.; Désagréable pour l’oreille;perçant, aigu.; fig.Qui manifeste, exprime de l’acrimonie, de la rancœur.

aigre-douxadjectifmasculin: D’une saveur à la fois acide et sucrée.; fig.Dont l'aigreur perce sous une apparente douceur, qui mêle la suavité et l'amertume.

amande doucenomféminin: cour.Graine de l'amandier commun, consommée fraîche ou, le plus souvent, séchée.

F/E(dans les cuisines anglo-saxonne ou allemande, notamment) crème aigrenomféminin: De consistance semi-solide et au goût acidulé, résultant de la fermentation bactérienne du lait.

dauphin (d'eau douce)nommasculin: Mammifère voisin qui vit dans les grands fleuves d'Asie et d'Amérique du Sud.

douxadjectifmasculin: Qui a une saveur agréable, sucrée, sans être forte ni piquante.; Non salé.; Qui est agréable à un sens par une impression de délicatesse, de légèreté, d’harmonie, etc.; Qui n'est pas brusque;qui reste modéré, sans écart important.; Qui ne produit pas d’effets secondaires indésirables, néfastes.; chosesfig.Qui fait naître un sentiment de bien-être;chosesfig.qui est agréable en raison de son calme, de sa tranquillité.; personnesQui a des manières délicates et se montre bienveillant envers autrui.; personnesanimauxQui n'est pas agressif.; personnes(par ext.)Qui dénote un caractère délicat, bienveillant.; personnesspécialtQui exprime un sentiment tendre, amoureux.

doux comme un agneau: expressionDe caractère pacifique, qui fait preuve de douceur, de docilité.

drogue doucenomféminin: Réputée moins nocive qu’une drogue dure (haschisch, marijuana).

faire les yeux doux à qqn: expressionLe regarder avec tendresse, avec amour.

fer douxnommasculin: Contenant peu de carbone, utilisé dans la fabrication de noyaux d’électroaimants.

filer doux: fam.Se soumettre, obéir humblement, n'opposer aucune résistance.

flûte doucenomféminin: mus.Faite de bois ou de plastique et dont l'embouchure est en forme de bec.

liqueur doucenomféminin: vxBoisson alcoolique légère et sucrée (par opposition aux liqueurs ditesfortes).

liseron d’eau (douce)nommasculin: (par anal.)Plante des milieux marécageux originaire de Chine, de type ipomée, qu’on cultive pour ses feuilles consommées comme légume dans la cuisine du sud-est asiatique.

médecine doucenomféminin: Qui diffère de la médecine officiellement reconnue et qui emploie d'autres formes de thérapeutiques : acupuncture, homéopathie, ostéopathie, etc.

mettre la pédale douce: fam.expressionRalentir ses activités, se calmer, agir en douceur.

morelle douce-amèrenomféminin: Espèce vivace et grimpante des sols humides, d’origine eurasiatique, à fleurs violettes et à baies toxiques rouge vif.

oranger douxnommasculin: Espèce à fruit doux faisant l'objet d'une large culture commerciale, notamment aux États-Unis et dans la région méditerranéenne.

(plus couramment) patate doucenomféminin: Plante potagère originaire d’Amérique tropicale, de type ipomée, dont on cultive diverses variétés pour leurs gros tubercules comestibles;(par méton.)tubercule de cette plante, arrondi ou fusiforme, de couleur variable, riche en amidon et légèrement sucré, qu’on consomme notamment comme légume (à la manière de la pomme de terre).

saumon d’eau doucenommasculin: Saumon qui vit et se reproduit en eau douce;Q/Cspécialtautre nom de la ouananiche.

se faire une douce violence: iron.expressionAccepter qqch. avec plaisir après une résistance de principe.

se la couler douceverbepronominal: fam.(en parlant d'un liquide en mouvement)fig.pronom.Mener une vie agréable, ne pas s’en faire.

taille-doucenomféminin: Procédé de gravure en creux sur métal.; spécialtGravure au burin, sur plaque de cuivre.; Œuvre obtenue par ce procédé.

tourner à l'aigre: fig.S’envenimer, dégénérer en propos blessants, en parlant de discussions, de débats.

vin doux naturelnommasculin: Vin muté produit à partir d’un moût de raisins spécifiques (muscat, grenache, malvoisie, etc.) très riches en sucre, auquel on a ajouté un alcool à 96° en cours de fermentation.