Unité lexicale rapini

rapininommasculin

Plante potagère d’origine méditerranéenne, voisine du brocoli, mais dont les tiges, les feuilles et les petits bouquets floraux sont entièrement comestibles;(par méton.)partie comestible de cette plante, à saveur légèrement amère, appréciée notamment dans la cuisine italienne.

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Sources

• Contenu extrait de l'article rapini d'Usito.