Unité lexicale pet-de-sœur

pet-de-sœurnommasculin

(dans la cuisine québécoise)Pâtisserie faite d'une abaisse de pâte à tarte couverte de beurre et de cassonade, roulée et coupée en rondelles, puis cuite au four.

Recherches associées


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Sources

• Contenu extrait de l'article pet-de-soeur d'Usito.
• Certaines de ces définitions s'appuient sur des données du GDT.