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Expressions contenant le mot meunier

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    échelle de meuniernomféminin
    Escalier droit, raide et sans contremarches.
    meuniernommasculin
    meunièrenomféminin
    Personne qui possède ou exploite un moulin ou qui fabrique de la farine.
    meunieradjectifmasculin
    Relatif à la meunerie.
    meuniernommasculin
    zool.Poisson d’eau douce d’Amérique du Nord, à corps allongé presque cylindrique, à bouche protractile et à lèvres charnues recouvertes de papilles.
    F/Ezool.Autre nom du chevesne.
    (à la) meunière
    cuisineMode de préparation d'un aliment (surtout un poisson) qui consiste à le fariner avant la cuisson dans un corps gras (généralement du beurre).

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Ce mot fait partie de la liste orthographique (#listeNomComplet#) du ministère de l’Éducation et de l'Enseignement supérieur (MEQ) du Québec, élaborée en collaboration avec le Centre d’analyse et de traitement informatique du français québécois (CATIFQ) de l’Université de Sherbrooke.

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