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Expressions contenant le mot endive

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    chicorée endivenomféminin
    Espèce horticole, à l’origine de variétés potagères comme la chicorée frisée et la chicorée scarole, consommées en salade comme des laitues.
    endivenomféminin
    F/EAutre nom de la chicorée endive, dont les feuilles fermes et croquantes rappellent celles de la laitue.
    cour.Pousse hypertrophiée et blanchâtre de la chicorée de Bruxelles, obtenue après forçage à l’obscurité, qu’on apprécie crue ou cuite pour sa légère amertume.

    Voir aussi toutes les expressions comportant endive, chicorée.

    Contenu extrait des articles suivants du dictionnaire Usito :

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