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Unité lexicale AGT

Unité lexicale AGT

    chim. AGTsigleacide gras trans
    chim.Qui résulte de l'hydrogénation partielle d'un gras insaturé, présent notamment dans les aliments cuits ou transformés et considéré comme ayant des effets nuisibles sur la santé.

    Voir aussi toutes les expressions comportant trans, AGT.

    Contenu extrait de l'article trans du dictionnaire Usito.

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Ce mot fait partie de la liste orthographique du primaire (#listeNomComplet#) du ministère de l’Éducation et de l'Enseignement supérieur (MEES) du Québec, élaborée en collaboration avec le Centre d’analyse et de traitement informatique du français québécois (CATIFQ) de l’Université de Sherbrooke.

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