Unité lexicale haricot de mouton

haricot de moutonnommasculin

(dans la cuisine française)Ragoût dans la préparation duquel entrent de la viande coupée en morceaux, des pommes de terre, des navets et très souvent des haricots.

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Sources

• Contenu extrait de l'article haricot d'Usito.
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