Unités lexicales de l'article turbot

turbotnommasculin

Grand poisson plat de la côte atlantique européenne, de la Méditerranée et de la mer Noire, proche du flétan mais de forme plus circulaire et à queue arrondie, dont le corps est relativement épais et dont la peau (brunâtre ou grisâtre) est dépourvue d’écailles mais couverte d’excroissances osseuses;chair très estimée de ce poisson.

(par ext.)Nom de divers poissons plats voisins du turbot.

Q/C(par ext.)Autre nom du flétan du Groenland.

turbot de sablenommasculin

(par ext.)Espèce de la côte atlantique nord-américaine, à corps mince, à peau rougeâtre ou grisâtre marquée de nombreuses taches et à écailles lisses, dont la nageoire dorsale commence par des rayons libres et ramifiés;(par ext.)chair de ce poisson.

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Sources

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