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Unités lexicales de l'article rillettes

Unités lexicales de l'article rillettes

    rillettesnomfémininpluriel
    Charcuterie à base de viande (de porc, d'oie, de lapin, etc.) généralement cuite dans sa graisse et servie froide.
    (par ext.)Mets de consistance similaire, fait notamment avec du poisson.

    Voir aussi toutes les expressions comportant rillettes.

    Contenu extrait de l'article rillettes du dictionnaire Usito.

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