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Unités lexicales de l'article raclette

Unités lexicales de l'article raclette

    raclettenomféminin
    Petit instrument à lame souple, utilisé pour racler ou nettoyer une surface lisse.
    Mets d'origine suisse, traditionnellement préparé en exposant du fromage à la chaleur d'un gril pour le déguster ensuite avec des pommes de terre et divers condiments.
    (fromage à) raclette
    Fromage gras de lait de vache avec lequel on prépare ce mets.

    Voir aussi toutes les expressions comportant raclette.

    Contenu extrait de l'article raclette du dictionnaire Usito.

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